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Hauswirtschaft und Ernährung

BeKi Referentinnen und Referenten…

  • sind freiberuflich im Auftrag des Ministeriums für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg.
  • haben eine Ausbildung im Bereich Ernährung, Hauswirtschaft und/oder Pädagogik.
  • werden vom Landwirtschaftsamt des Landkreises betreut.

 So organisieren Sie eine BeKi Veranstaltung:

  1. Sie nehmen Kontakt mit der BeKi Koordinatorin oder BeKi Referentin in Ihrem Landkreis auf.
  2. Nach einer Vorbesprechung mit individuellen Absprachen führt de BeKi Referentin die Veranstaltung in Ihrer Einrichtung durch.
  3. Abrechnung: Sie bestätigen der BeKi Referentin den Einsatz in Ihrer Einrichtung, sie reicht die Abrechnung bei der Koordinationsstelle ein.

 Kostenlose Angebote der Landesinitiative Bewusste Kinderernährung (BeKi)

  • Fortbildungen für Pädagogische Fachkräfte, Lehrerinnen und Lehrer, Lehrkräfte im Referendariat, Tagespflegepersonen, hauswirtschaftliches Personal.
  • Infoveranstaltung für Eltern, Kinder und Schülerrinnen und Schüler bis Klasse 6.
  • Informations- und Arbeitsmaterial zu Themen der Kinderernährung und Ernährungsbildung.

Aktuelle Ernährungsinformationen

Der Newsletter Ernährung informiert monatlich über aktuelle Themen aus den Bereich Ernährung. Bei Interesse können Sie sich hier anmelden.

Logo Bewusste Kinderernährung

Veranstaltungen

BeKi Lehrkräftefortbildung: Der Ernährungsführerschein – die Küche kommt ins Klassenzimmer

Zielgruppe: Lehrkräfte und Lehrkräfte im Referendariat

Referentin: Petra Scharberth-Zender

Termin: Mittwoch, 22.10.2025

Uhrzeit: 14:00 – 16:30 Uhr

Ort: Sigmaringerstr. 49 in Nürtingen

Anmeldeschluss:  Mittwoch, 15.10.2025

Der Ernährungsführerschein ist ein Praxiserprobtes, mehrfach evaluiertes Medienpaket für die 3. und die 4. Klasse. Die Fortbildung leistet einen Beitrag zur Umsetzung des Bildungsplans für die allgemeinbildenden Schulen und berücksichtigt die Bildungsziele und Kompetenzen von REVIS (Reform der Ernährungs- und Verbraucherbildung in allgemeinbildenden Schulen). Darüber hinaus schafft diese Lehrkräftefortbildung Zugänge zur Umsetzung der Leitperspektiven BNE, Präsentation und Gesundheitsförderung sowie Verbraucherbildung. Diese Lehrkräftefortbildung vermittelt Anregungen für ein kompetenz- und handlungsorientiertes Lernen mit einem großen Alltagsbezug in der Grundschule.

Kontakt
Landratsamt Esslingen
Landwirtschaftsamt 
Sigmaringer Straße 49
72622 Nürtingen
BeKi-Koordinatorin:
Carmen Albornoz
Telefon 0711 3902 45012
oder
Zentrale
Telefon 0711 3902 48316