Im Rahmen des vom Land Baden-Württemberg geförderten Forschungsprojekts "Nachhaltigkeitstransformation der Gemeinschaftsverpflegung in Baden-Württemberg“ (Innovationscampus Nachhaltigkeit) der Universität Freiburg sollen erste wichtige Daten über die Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung in Baden-Württemberg erhoben werden. Die Umfrage richtet sich an Einrichtungen mit Gemeinschaftsverpflegung, die selbst kochen oder durch Caterer beliefert werden sowie an Cateringunternehmen.
Eine Teilnahme an der Umfrage ist bis zum 15.09.2025 möglich.
Den Link zur Umfrage finden Sie hier: https://gemeinschaftsverpflegung.limesurvey.net/845594?lang=de.
