Die Landesaktion Gläserne Produktion wird in Baden-Württemberg seit 1991 und alljährlich auch im Landkreis Esslingen durchgeführt. Sie wird vom Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz finanziell gefördert.
Landwirtschaftliche Betriebe öffnen im Rahmen der Gläsernen Produktion ihre Hoftore zu Betriebsführungen, Stallrundgängen und Felderbesichtigungen. Bauernmärkte bieten einen breiten Überblick über die in der Region erzeugten Produkte.
Ziel aller Gläsernen Produktionen ist es, die Erzeugung, Verarbeitung und Vermarktung von regionalen Lebensmitteln für interessierte Verbraucherinnen und Verbraucher zugänglich zu machen. Der persönliche Kontakt und Austausch zwischen den landwirtschaftlichen Unternehmern und der Verbraucherschaft fördert das Vertrauen in die heimische, qualitativ hochwertige Lebensmittelproduktion. Gleichzeitig fördert er das Verständnis für die vielfältigen Leistungen unserer Landwirtschaft, die über die reine Nahrungsmittelproduktion weit hinausgehen: bei der nachhaltigen Pflege und Erhaltung unserer Kultur- und Erholungslandschaft, der Förderung der Biodiversität und vielem mehr.
Kommen und sehen Sie, was unsere heimische Landwirtschaft zu bieten hat!
Weitere Informationen finden Sie in der Rubrik "Gläserne Produktion"