Lehrfahrt – Informationen zum Ablauf
Der Treffpunkt ist um 9:00 Uhr bei der Bäckerei Beck in Römerstein, Unter Lau 3. Herr Beck stellt sein Unternehmen im
Rahmen eines zweiten Frühstücks persönlich vor. Die Führung dauert voraussichtlich bis etwa 12:00 Uhr.
Im Anschluss erfolgt die Weiterfahrt zum Sonnenhof der Familie Mayer in Bad Urach-Wittlingen, Seeburger Straße 50. Dort finden eine
Betriebsführung und ein gemeinsames Mittagessen statt. Die Familie Mayer hält Strohschweine in Haltungsstufe 4, betreibt einen
Catering- und Partyservice mit Gulaschkanone und Front-Cooking, bewirtschaftet 120 Hektar landwirtschaftliche Fläche, produziert
Hackschnitzel und bietet Dienstleistungen in den Bereichen Transport, Baggerbetrieb und Landschaftspflege an.
Die Anreise erfolgt mit dem eigenen PKW. Eine Woche vor der Lehrfahrt wird die Teilnehmendenliste an alle angemeldeten Personen versendet,
um die Bildung von Fahrgemeinschaften zu ermöglichen.
Für die Führung in der Bäckerei sowie das Mittagessen fallen Unkosten an. Bargeld ist erforderlich; der genaue Betrag wird
noch mitgeteilt.